⒈ 亦作“胡荾”。亦作“胡?”。
⒉ 即芫荽,俗称“香菜”。
⒈ 亦作“胡荾”。即芫荽,俗称“香菜”。
引晋 陆翽 《邺中记》:“石勒 讳胡,胡物皆改名,名胡饼曰麻饼,胡荽曰香荽。”
《齐民要术·种蒜》引 晋 张华 《博物志》:“张騫 使 西域,得大蒜胡荽。”
⒈ 植物名。繖形科胡荽属,一年生草本。原产地中海沿岸,有强烈气味,高三十至六十公分。茎直立、有条纹、中空;叶为羽状复叶、细裂有锯齿;花细、簇聚如繖、实圆无翅。供食用、调味佐料或入药。
英语coriander
德语Koriander (S)
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