⒈ 三度下雪。
⒉ 指盐、萝卜、饭。三者皆白色,故谓。
⒊ 指三白酒。
⒋ 西瓜的一种。其皮、瓤、子俱白,故名。
⒌ 同“三白法”。
⒈ 三度下雪。
引《全唐诗》卷八八载《占年》:“正月三白,田公笑赫赫。”
宋 苏轼 《次韵陈四雪中赏梅》:“高歌对三白,迟暮慰 安仁。”
金 元好问 《雪后招邻舍王赞子襄饮》诗:“河南 冬来已三白,土膏坟起如蜂房。”
明 唐寅 《拟瑞雪降群臣贺表》:“祥徵三白,允昭圣德之符。”
⒉ 指盐、萝卜、饭。三者皆白色,故谓。
引《续谈助》卷五引 唐 杨华 《膳夫经手录》:“萝卜,贫寠之家,与盐、饭皆行,号为三白。”
宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷六:“东坡 尝与 刘贡父 言:‘某与舍弟习制科时,日享三白,食之甚美,不復信世间有八珍也。’ 贡父 问三白。答曰:‘一撮盐,一楪萝卜,一盌饭,乃三白也。’”
⒊ 指三白酒。参见“三白酒”。
引明 谢肇淛 《五杂俎·物部三》:“江 南之三白,不脛而走半九州矣,然 吴兴 造者,胜於 金昌。”
清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·品酒》:“其中矫矫独出者,则有 松江 之三白,色微黄极清,香沁肌骨,惟稍烈耳。”
⒋ 西瓜的一种。其皮、瓤、子俱白,故名。
引清 富察敦崇 《燕京岁时记·西瓜》:“六月初旬,西瓜已登,有三白、黑皮、黄沙瓤、红沙瓤各种。”
⒌ 同“三白法”。
引《高僧传·遗身·元慧》:“何谓三白?通曰:事理二种,一白饭、白水、白盐事也;二身不遍触、口诵真经、意不妄缘,此三明白非黑业也。”
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