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gānyóu

鱼肝油


拼音yú gān yóu
注音ㄩˊ ㄍㄢ 一ㄡˊ

繁体魚肝油
词性名词
港台鱈魚肝油

词语解释

鱼肝油[ yú gān yóu ]

⒈  从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源。

cod-liver oil;

引证解释

⒈  从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,是稀薄的油状液体,黄色或深黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。可药用,常用于夜盲症、佝偻病等。

国语辞典

鱼肝油[ yú gān yóu ]

⒈  由鳕科鱼类鳕鱼或其他同属鱼类的新鲜肝脏,经部分除去脂肪后所得的一种精制脂肪油,含有丰富的维生素A及D。

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