主菜的反义词:副菜
⒈ 宴席中最主要的一道菜。
⒈ 宴席中最主要的一道菜。
引《新华月报》1979年第3期:“酒过两巡, 巴老师 用托盘亲自端上主菜:鱼翅!”
⒈ 宴席或餐饮中最主要的菜肴。
英语main course
德语Hauptgang (S, Ess), Hauptgericht (S, Ess), Hauptspeise (S, Ess)
法语plat principal
1、作为主菜的平鱼在锅里被煮着。
2、我们有四道菜:开胃菜、凉拌菜、主菜和甜品。
3、我们有了下列主菜:烤牛肉,炸鸡,或烤马鲛鱼。
4、可不要小瞧了这鱼糕,它已有上千年的悠久历史了,它为荆州的八大名肴,也是宴席中的主菜,婚丧嫁娶、喜庆宴会,少不了鱼糕。
5、在主菜之前,有些聚餐会有开胃菜,汤或是沙拉。
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