1、庆丰包子得以不走味的原因在于，所有门店的包子馅料都是由基地统一生产后配送的。

2、、无良商贩用猪肉瘤、血脖肉、死猪肉配做包子馅。

3、蒸熟后的包子馅从颜色、外形来说，和猪肉馅非常接近，只是肉馅更松软易碎，而“假肉”则成软块状，颗粒上还有密密麻麻的小孔。

4、用报纸作包子馅的新闻在公众中造成了轰动。

5、近日，媒体连续报道北京多家挂着“蒸功夫”牌子的包子店，用香精调制包子馅料，有的还使用一些“不明”香精。

6、一位顾客到小吃店吃包子，咬一口，不见包子馅儿，再咬一口，还不见馅儿。奇怪地问道：“服务员，这包子怎么不见馅儿？”服务员说：“皮厚呗。”顾客又咬了几口，直到吃完了包子还未见馅儿，又问服务员。服务员说：“你可能吃的是馒头。”。

7、这个道理并不复杂，食品药品监管者不能光将眼光盯着“包子馅”，“包子皮”出了问题同样了不得。

8、在沪打工的黄建霞在餐饮行业做了十多年，黄建霞告诉东方网记者，她之前在一家知名餐饮机构做面点，那里和包子馅是不用香精的。

9、早上和同学去吃早餐其中一个只吃包子馅，另外一个只吃皮。

10、小笼包是一种圆球形，顶部有螺旋式花纹的中国饺子类食品，包子馅由猪肉、蔬菜等各种食材做成，放在竹制小蒸笼内蒸熟后食用。

11、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

12、近日有市民在网上发帖称，看到一处包子馅加工点，看过之后不再想吃包子了，因为里面生产环境脏乱，根本不适合生产馅料。

13、有些商贩使用“血脖肉”做包子馅。