名词
(1) 熟食
酒车酌礼,方驾授饔。——张衡《西京赋》
(2) 又如:饔餐(饭食)
(3) 专指早餐
贤者与民并耕而食,饔飧而治。——《孟子·滕文公》。注:“饔飧,熟食也,朝曰饔,夕曰飧。”
但是贾昌在家,朝饔夕餐,也还成个规矩,口中假意奉承几句。——《醒世恒言》
(4) 古代诸侯正式行聘礼时所送的肉类、已杀之牲 。如:饔饩(古代祭品。已杀的称饔,生牲称饩)
动词
(1) 做饭;烹煮
亲二宫之饔膳,致晨昏之定省。——《汉书·杜周传》
(2) 又如:饔人(官名。掌切割烹调之事);饔夫(饔子。厨工);饔膳(备办酒饭)
饔【戌集下】【食部】 康熙筆画:22画,部外筆画:13画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》於容切,音邕。《玉篇》熟食也。《詩·小雅》有母之尸饔。《傳》熟食曰饔。《孟子》饔飧而治。《註》饔飧,熟食也。朝曰饔,夕曰飧。
又《周禮·天官·內饔註》饔,割烹煎和之稱。《疏》饔,和也,熟食曰饔。熟食須調和,故號曰饔。
又《儀禮·聘禮》君使卿韋弁歸饔餼五牢。《註》牲殺曰饔,生曰餼。
又通作雝。《周語》佐雝者嘗焉。
又《韻會》《正韻》於用切,雍去聲。義同。
◎ 粤语:jung1
◎ 客家话:[海陆丰腔] rung1 [梅县腔] jung1 [客英字典] jung1 [台湾四县腔] jung1
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