• 铜锣烧是如何做成的呢?

    铜锣烧是如何做成的呢?[ 亲子教育 ]

    亲子教育 时间:2024-06-03 16:11:44 热度:0℃

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    铜锣烧是如何做成的呢?有人能回答下吗?
    精选答案
    1.鸡蛋加糖搅匀,加入蜂蜜搅匀,然后加入过筛的低粉和泡打粉2.加入熔化的黄油拌匀后放入冰箱销做差冷藏30分钟,冷藏后的面糊很粘稠3.分次加入水调整面糊浓度,调至面糊光滑,滴落的痕迹很快会消失,将面糊放入预热好的电饼铛或平底锅里4.当表面出现小孔时便可翻面,一胡如面呈漂亏皮亮的咖啡色,另一面也煎上色即成。做两块小的饼当耳朵,用巧克力酱画出图案
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